“吃桃要不要削皮”引南北网友热议

更新时间:2021-09-14 10:17:16 所属栏目:文化资讯 作者:鸿涛

摘要:“你吃桃子削皮吗?”成了近日的网络热门话题。继豆腐脑该吃甜还是咸,西红柿炒蛋放不放糖等争论后,南北网友又就吃桃子要不要削皮掀起了一场口水战。中新社北京6月29日电中央社会主义学院(中华文化学院)党组书记潘岳29日在北京表示,在中国日益走近世界舞台中央、不断为人类文明作出更大贡献的

“你吃桃子削皮吗?”成了近日的网络热门话题。继豆腐脑该吃甜还是咸,西红柿炒蛋放不放糖等争论后,南北网友又就吃桃子要不要削皮掀起了一场口水战。

中新社北京6月29日电 中央社会主义学院(中华文化学院)党组书记潘岳29日在北京表示,在中国日益走近世界舞台中央、不断为人类文明作出更大贡献的新时代,要充分调动中华文明的宝贵资源,在中西文明比较中讲好中国故事,在世界范围内增进思想文化共识。当天在在该学院相关座谈会上,潘岳提出要向海外讲清楚中华文明中的“共同体”价值。

南橘北枳、南腔北调、南船北马……不仅是桃子,南北方的衣、食、住、行,每一样都差异不小。“桃子中枪”背后,人们所关注和讨论的其实是中国南北方文化的差异。

地理文化皆差异

婚后随丈夫定居沈阳的廖小华是地地道道的重庆人,刚到沈阳时她多次想回家乡,“我习惯了重庆火锅麻辣鲜香、天天吃炖煮焖的脾胃都快‘淡’出毛病来。”而廖小华的丈夫王栋梁,也把陪妻子回娘家视为一件头疼的事。“我不怎么吃米饭,丈母娘每次都给我做面,而且好心好意地加了半碗用肉、笋干、肉皮等等加猪油熬的下面菜,我不好意思不吃,但吃完全吐了。”

不仅仅在“吃”上,南北方在自然、人文等方面都存在诸多差异。自然条件上,北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,而南方气候高温多雨、耕地多以水田为主;建筑文化上,北方建筑多为平顶,利于保温保暖,而南方屋顶高而尖,利于排水散热;脾气秉性上,北方人粗犷、简朴,说话直率,而南方人精致、细腻,说话婉转……

改编乱象风靡至此,原因复杂多样,商业利益使然恐怕是根本一条。市场经济时代,很多时候注意力就是生产力。一些文艺创作者为了博眼球、赚人气,不惜对名著搞点“大尺度”。还有一些或是源于懒惰不愿钻研剧本,或是苦于本领恐慌不得其法,原创思维匮乏、创新精神缺失,一味躺在老祖宗的文化簿上吃老本。此外,社会浮躁之气尤甚也不可忽视。如今,文艺创作短平快受到追捧,坐“冷板凳”成为过时,像曹雪芹著《红楼梦》、吴承恩写《西游记》那样甘于用数十载去精雕细刻、呕心创作者更是凤毛麟角。

“南北差异既是地理现象,也是文化现象。”中南财大新闻与传播学院副院长高海波教授对本报解释说,“中国古代一直处于相对封闭状态,人们的活动范围有限,逐渐形成地方本位思想,这种观念在历史发展过程中被继承下来,固化为一种文化传统。”

对传统文化多一些耐心昨日下午,苏州科技学院教育与公共管理学院院长、博士生导师王建明在接受金陵晚报记者采访时表示,将英文甚至白话文翻译成文言文是一种形式上的转换,是网友寻求审美变化的一种方式。“在这个浮躁的商业社会,能静下心来研究句读间的古汉语章法,已经实属不易,对于这样的翻译,我们应该多给予一些鼓励与建议,而不应一味苛责其翻译的严肃性。”

争辩原是为乡情

对于南北争辩的缘由,高海波也有自己的理解:“南北之争的根本在于根深蒂固的乡土情结。人们对于自己的故乡总是不吝赞美之词,对他们来说故乡即世界。”

在理解这种争论的同时,相关专家也表示,中国自古以来便信奉“和而不同”的思维,求“和”需要理解,存“不同”则体现包容。对于南北文化的态度,也应如此。

“南北文化都是中国文化的组成部分,偏激地裁定哪一地域的文化正统,并无意义。”南京大学社会学院教授胡小武对本报表示,在文化交流中,人们往往难以摆脱自身的文化传统与思维方法,习惯用自己的文化“先见”来对照差异文化,这也是南北文化难以求“和”的缘由。

“中国地域广阔,存在文化差异十分正常,追求多元文化,也恰恰凸显了中国强大的文化包容性。”四川大学文化产业研究中心主任蔡尚伟表示,“文化的繁荣发展,需要民众也有包容心,才有越来越美的中国。” (张意轩 刘峥 周星彤)

相关内容

欢迎留言: