【蒋介石晚年生活】卖虾还是卖冰?成都部分超市一斤冻虾三两冰


发布时间:2021-01-26 22:40:31 阅读量:215 作者:琪哲

“我在超市买了冻虾,回家解冻以后,重量少了将近一半蒋介石晚年生活。”近日有市民向成都商报反映。记者走访了成都市内数家超市以及青石桥海鲜市场,发现在售的冷冻虾产品中,1斤虾中冰的重量占有2到3成不等。

永辉超市汇龙湾店内冷冻的去头红虾

记者体验:1斤冻虾3成冰

2月22日,成都商报记者在永辉超市汇龙湾店购买了冰冻的去头红虾,标签显示重为602g;接着又在家乐福青石桥店购买了冷冻红虾仁,标签显示重为480g。分别解冻并除去水后再称,购自永辉超市的去头红虾重量减为420g,而购自家乐福超市的红虾仁的重量则减为340g——相当于1斤冻虾里,冰衣就有3两重。

超市:价格已考虑冰衣因素

“冷冻产品的冰衣是供货商完成的。”家乐福青石桥店的相关工作人员向记者介绍,销售过程中超市也不能解冻后再售卖。她表示,冰冻虾等产品的价格已经考虑了冰衣的因素,“比新鲜的同等产品便宜大约一半。”此外她称,在订货时,超市会向供货商提出冰衣含量的要求,“不过供货商也会反映,虾仁本身就含有水,不好控制。”“售卖时的标价,本身就是含有冰衣的一个价格。”

业内:20%冰衣足够保鲜

“现在成都市面上销售的冻虾产品,冰衣含量基本上在20%—30%之间,个别的还有40%。”从事冰冻鱼虾产品经营多年的邱先生介绍,包冰衣一方面是为了保鲜,“其实,20%的冰衣足够保鲜了。”邱先生表示,有的供货商给虾产品包裹更多的冰衣,有降低成本考虑。“一盒少20克,十盒就少200克,这就意味着成本少了十多块钱;在售卖时他少几块钱,消费者以为买到了便宜,其实还是吃了亏。”在他看来,这侵犯了消费者的权益。

成都商报记者了解到,2012年农业部曾发布过《冻熟对虾》标准,该标准给出了冰衣含量的计算公式:冰衣含量=(含冰衣的产品总重量-产品净含量)/产品净含量,并规定冰衣含量应当不超过20%。不过,该规定针对的是全虾,并不适用于去头虾以及虾仁等产品;另一方面,该规定并不是强制标准。成都商报记者 彭亮 摄影报道

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成都 记者 冻虾

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来自扬中的网友说:评论时间:2021-01-26
你知道我,拿起来,放不下,所以请不要再忘记我了。 回复
来自深州的网友说:评论时间:2021-01-26
你知道我,拿起来,放不下,所以请不要再忘记我了。 回复

  • 来自临夏的网友说:评论时间:2021-01-26
    最痛苦的是,消失了的东西,它就永远的不见了,永远都不会再回来。却偏还要留下一根细而尖的针,一直插在你心头,一直拔不去,它想让你疼,你就得疼。 回复

  • 来自白城的网友说:评论时间:2021-01-26
    你要不顾一切让自己变得漂亮,即使是在那些糟糕的日子里。 回复

来自常州的网友说:评论时间:2021-01-25
享受生命中的小事情,因为有一天你回首往事,也许会发现它们其实是很重要的事情。 回复
来自宁国的网友说:评论时间:2021-01-25
我身上必定有两个自我。一个好动,什么都要尝试,什么都想经历。另一个喜静,对一切加以审视消化。 回复

  • 来自四平的网友说:评论时间:2021-01-25
    一个人真正的幸福并不是呆在光明之中,而是从远处凝望光明,朝它奔去,就在那拼命忘我的时间里,才有人生真正的充实。 回复

  • 来自新乐的网友说:评论时间:2021-01-25
    孤独从来就不会毁掉一个人,把自己的头奋力塞进一个不适合自己的圈子,佯装自己不孤独才会毁掉一个人。 回复

  • 来自齐齐哈尔的网友说:评论时间:2021-01-24
    如果你不能对我好一辈子,请不要对我好,哪怕只是一秒钟;如果你不能骗我一辈子,请不要骗我,哪怕只是一个字;如果你不能爱我一辈子,请不要爱我,哪怕只是一瞬间。 回复

  • 来自启东的网友说:评论时间:2021-01-24
    生活可以漂泊,可以孤独,但灵魂必须有所归依。 回复

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